Miriam Pillar Grossi a obținut o licență în științe sociale de la Universitatea Federală din Rio Grande do Sul (1981), un master în antropologie socială și culturală – Université de Paris V (René Descartes) (1983) și un doctorat în antropologie socială. Deține un doctorat în antropologie socială și culturală de la Université de Paris V (1988) și a efectuat cercetări postdoctorale la Laboratoire d'Anthropologie Sociale al Collège de France (1996/1998), la Universitatea din California-Berkeley și la EHESS (2009/2010).
A fost președinta ANPOCS – Asociația Națională de Studii Postuniversitare în Științe Sociale (2019/2020). Profesor asociat în cadrul Departamentului de Antropologie al Universității Federale din Santa Catarina (UFSC) din 1989, lucrează în cadrul programelor de masterat în Antropologie Socială și Științe Umane Interdisciplinare, precum și în cadrul cursului de licență în Științe Sociale de la UFSC. A fost reprezentantă a domeniului Antropologie și a domeniului Umanist în Consiliul Tehnico-Științific al CAPES (2001–2004), a fost președinta Asociației Antropologice Braziliene (2004–2006) și redactor al... Revista Estudos Feministas (1999-2001).
Ea desfășoară cercetări în domeniul teoriei antropologice, al istoriei femeilor în domeniul antropologiei, al antropologiei franceze contemporane și al metodologiilor de cercetare calitativă. Este fondatoarea NIGS – Centrul pentru Identități și Subiectivități de Gen – la Universitatea Federală din Santa Catarina, unde se desfășoară cercetări în domeniile teoriilor queer și feministe pe teme precum violența împotriva femeilor și homofobia lesbiană-transgenă; identități LGBTTT, parentalitate și parteneriate; artă homoerotică; dragoste; gen și sexualitate în școli; religii și sexualități; politici publice; și mișcări feministe și LGBTTT. Foste studente NIGS sunt prezente la mai multe universități braziliene, iar rezultatele rețelei pot fi găsite pe site-ul web al rețelei NIGS.
Ca cercetător afiliat la CNPq, lucrează și cu IUAES – Uniunea Internațională de Științe Antropologice și Etnologice, promovând schimbul și diseminarea lucrărilor științifice în domeniile genului și sexualității în cadrul conferințelor și întâlnirilor internaționale.
